Il datore di lavoro deve assumere un ruolo di guida durante il processo di adeguamento alle nuove normative introdotte dall'accordo Stato-Regioni. È fondamentale che si impegni a comprendere appieno le nuove disposizioni normative e a implementare le azioni correttive necessarie per garantire la conformità legale dell'azienda. Questo potrebbe includere la revisione dei contratti di lavoro, l'aggiornamento delle politiche interne e l'adozione di misure per proteggere la salute e la sicurezza dei dipendenti. Inoltre, potrebbe essere necessario coinvolgere attivamente il personale per assicurare una corretta attuazione delle nuove regole. Il datore di lavoro deve essere pronto a gestire il cambiamento in modo efficace e responsabile. Corsi di formazione sulla manipolazione dei cibi in un bar corso formatore rspp datore lavoratori rischio basso medio alto
